毎年恒例OIMOcafeスタッフの苗植え研修をしました。
苗植え体験ができるのは、さつまいも農家が営むカフェだからこその貴重な経験です。
苗はシルクスイートで、
今年は少しでも多くシルクスイートの苗を植えるために例年より少し早い苗植えとなったようです。
温かなビニールハウスの中で、農場スタッフにレクチャーしていただきながら、各自自分の手で苗を植えていきます。
手で穴を掘り、ポットから苗を取り出し、少し根をとってから、穴の中へ。
並行になるようしっかり土を被せてあげます。
単純作業に見えて、意外と穴の深さや土の被せ方など難しかったです。