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【農場】苗植え

POSTED | 2023年4月19日
CATEGORY | FARM,NEWS
【農場】苗植え

焼き芋シーズンがひと段落したこの頃。
2022年9月から2023年2月までに出店させていただいた焼き芋イベントは「15」を越えました。
素敵な出会いに恵まれ、
たくさんの焼き芋ファン、
特に「ほくほく系」好きな方々に応援いただきました。
本当にありがとうございます。

さて、農業の方では、
次のシーズンに向けて、さつまいものポット苗の定植を行いました。
例年は3月からのところ、今年は2月上旬から育苗開始。
さつまいもの増産と、
より美味しいさつまいもの生産に向けて、
苗の管理から徹底して行います。

【農場】苗植え

そして、
今年は、新たに3品種が加わります。
・栗かぐや
・すずほっくり
・あまはずき
です。

どれも「ほくほく系」とされる品種です。
ただ、
産地、圃場、貯蔵、焼き方などで食味も食感も評価は少し変わります。

当農場で収穫されたおいもたちがどのような味となるか今から楽しみです。

@オーナー

【農場】苗植え

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OIMO cafe 上富
〒354-0045 埼玉県入間郡三芳町上富287
TEL:090-2729-5236
OPEN:水~日 11:00 - 18:00
CLOSE:月・火
OIMO cafe 善福寺
〒167-0041 東京都杉並区善福寺2-24-8
TEL:03-6454-7272
OPEN:水~日 10:00 - 17:00
CLOSE:月・火
OIMO cafe 碑文谷
〒152-0003 東京都目黒区碑文谷5-29-8
TEL:080-9433-4237
OPEN:火~日 9:00 - 18:00
CLOSE:月
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