実は、碑文谷店で取り扱うリンゴジュースは西武ライオンズの外崎選手のご実家の「外崎リンゴ園」のリンゴジュースです。
こちらの農園さんは、青森りんご発祥の地、弘前市樹木町で先祖代々生産を受け継いでいらっしゃる昔ながらのリンゴ農園さんで、1本のリンゴジュースを作るのにリンゴを8〜12個使用しているそうです。
お砂糖、水、香料など一切使用していないリンゴ100%のため、まるで完熟リンゴをそのままかじっているようなフレッシュ感が味わえます。当店オープン準備の時、色々なリンゴ農園さんのリンゴジュースをたくさん試飲しましたが、これ程の衝撃的な果汁感は他にありませんでした。
日頃からお世話になっている巣鴨の人気店「喜福堂」さんのご厚意により、今回特別に使用させていただいております。
大変希少なリンゴジュースです。是非お試しください。
