実は最近、碑文谷店にある変化が起きました。
それは…
エスプレッソマシンです!
LA MARZOCCO社リネアミニから、Victoria Arduino社の最新マシンへと変わりました。
その名もEAGLE ONE PRIMA。
実はオープン前から導入が決まっていたこのマシン。
はるばるイタリアからここ碑文谷に来るまで、様々な理由により3ヶ月の時間を要しました。
そしてついに搬入当日、箱から現れた白い姿にスタッフ一同「おおー」と感動の声を上げました。
コンパクトな形、「白」や「シンプル」といったお店のコンセプトにぴったりとはまっています。